Il Centro Sicilia TST svolge un servizio informativo per l'accoglienza dei turisti.

L'ufficio informazioni vi potrà accogliere fisicamente nella nostra sede di Cerda o potrà offrirvi tutte le informazioni utili per la vostra permanenza sul nostro territorio sul web.

In collaborazione con i suoi partner (le strutture ricettive e i ristoranti) e insieme alle associazioni di promozione turistica del territorio, aziende agricole, Sicilia TST offre inoltre un ricco assortimento di piatti e prodotti di qualità che si possono assaporare nei ristoranti e nelle aziende agrituristiche del nostro territorio, o degustare e acquistare direttamente nelle aziende produttrici.

Sulle colline tra Cerda e Sciara diverse produzioni tipiche come carciofi, broccoletti, asparagi.

Sulle tavole, oltre ai tradizionali piatti tipici, la gastronomia offre piatti ricercati dai “Buongustai”: pasta con ricotta e carciofi, carciofi arrostiti sulla brace e patè di ogni genere.

I piatti della cucina tradizionale sono valorizzati grazie all’accostamento con i vini del territorio come "Il Cerdese" prodotto dall'azienda agricola Fontana Rossa di Cerda.

Non mancano infine i dolci come i tipici Buccellati, le sfinge, le chiacchiere, i cannoli e i cartocci con ricotta.